Vikend inspiracija za tagliatelle sa špinatom i piletinom
- 1 pakovanje De Angelis tagliatella
- 250 g batka sa karabatkom bez kosti
- 100 g baby špinata
- 2 dcl vrhnja za kuhanje
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 češnja bijelog luka
- 1 šaka ribanog parmezana
- cherry paradajz
- svježi bosiljak
- so i biber
Tjesteninu skuhaj al dente.
Na malo maslinovog ulja u tavi proprži piletinu izrezanu na manje komadiće. Dodaj sitno sjeckani bijeli luk i vrhnje za kuhanje. Nakon desetak minuta, dodaj baby špinat i ostavi na laganoj vatri oko 5 minuta. Kad se vrnje malo zgusne, dodaj i tjesteninu i sve dobro promiješaj.
Posluži sa svježim bosiljkom, cherry paradajzom i naribanim parmezanom.
Prijatno 😊