Vikend inspiracija za tagliatelle sa špinatom i piletinom

  • 1 pakovanje De Angelis tagliatella
  • 250 g batka sa karabatkom bez kosti
  • 100 g baby špinata
  • 2 dcl vrhnja za kuhanje
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2 češnja bijelog luka
  • 1 šaka ribanog parmezana
  • cherry paradajz
  • svježi bosiljak
  • so i biber

 

Tjesteninu skuhaj al dente.

Na malo maslinovog ulja u tavi proprži piletinu izrezanu na manje komadiće. Dodaj sitno sjeckani bijeli luk i vrhnje za kuhanje. Nakon desetak minuta, dodaj baby špinat i ostavi na laganoj vatri oko 5 minuta. Kad se vrnje malo zgusne, dodaj i tjesteninu i sve dobro promiješaj.

Posluži sa svježim bosiljkom, cherry paradajzom i naribanim parmezanom.

Prijatno 😊