Vikend inspiracija za piletinu u gorgonzoli
Sastojci:
400 g pilećih prsa
250 g svježe tjestenine
40 g maslaca
200 g gorgonzole
200 ml vrhnja za kuhanje
so i biber
Isijeci pileća prsa na manje komade ili trakice, i rastopi maslac tihoj vatri. Dodaj piletinu u tavu i prži dok ne porumeni. Skuhaj tjesteninu. Piletini dodaj gorgonzolu, i uz lagano miješanje rastopi sir. Dolij vrhnje za kuhanje, zatim i skuhanu tjesteninu, pa začini solju i biberom. Ostavi da se kuha još par minuta dok se svi sastojci ne sjedine i umak ne postane kremast. Prijatno!