Vikend inspiracija za zapečene kotlete lososa s narandžom

Sastojci:
1 kg kotleta lososa
1 limeta
1 narandža
pola kašičice smeđeg šećera
mješavina začina za ribu
1 kašičica sjemenki kima
1 kašičica krupne soli
4 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Kotlete lososa stavi na pleh i prelij ih sokom limete, pospi smeđim šećerom i začinom za ribu, pa ostavi da odstoje 30 minuta. Narandžu nareži na tanke kolutove, pa poredaj preko lososa, zatim pospi sjemenkama kima i krupnom soli. Sve prelij maslinovim uljem i peci 25 na 200°C. Posluži uz kuhani krompir, rižu ili svježu salatu.
Prijatno!