Vikend inspiracija za Kunefe
Sastojci: 225 g rezanaca za kadaif 125 g putera 2 supene kašike mlijeka 200 g feta sira 2 supene kašike mješavine meda i...
Read More
14.01.2025
blog
03.01.2025
Bresaola, gurmanski delikates iz Italije
Bresaola je sušeno meso koje potiče iz sjeverne Italije, tačnije Lombardije. Ovo delikatno suhomesnato jelo pravi se od...
Read More
25.12.2024
Asiago sir, zaštitni znak alpskih pašnjaka
Proizvodnja ovog italijanskog delikatesa vezana je za visoravni Asiago, po kojoj je sir i dobio ime. Ova oblast,...
Read More
24.12.2024
Vikend inspiracija za Smash burger tacos
Sastojci: tortilje 300 g mljevenog mesa Cheddar sir zelena salata kiseli krastavci majoneza kečap jabukovo sirće so i biber Priprema: Začinjeno meso dobro izmješaj i podijeli na 8 kuglica....
Read More
24.12.2024
Vikend inspiracija za Hadžijski ćevap
Sastojci: 500 gr teletine bez kosti 2 krompira 2 paprike crvena i žuta 1 mrkva 3 čena bijelog luka 1 glavica crvenog luka 1 kašika...
Read More
17.12.2024
Vikend inspiracija za sočan itlijanski ručak – Cacio e pepe
Sastojci: 300 g špageta Granoro 200 g sira Pecorino Romano 20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja Kulino crni biber Skuhajte špagete. Naribani Pecorino...
Read More
17.12.2024
Vikend inspiracija za Marinirano pečenje
Sastojci: 1,5 – 2 kg teleće plećke 100 ml ulja 2 čena bijelog luka 150 g suhih marelica so i biber aleva paprika kurkuma ruzmarin majčina dušica Sjedini...
Read More
12.12.2024
Kremasto savršenstvo italijanske tradicije
Burrata je svježi sir koji predstavlja dragulj italijanskog mliječnog majstorstva. Svakim zalogajem burrata otkriva svoju neodoljivu kombinaciju kremaste...
Read More
11.12.2024
Vikend inspiracija za Rižoto sa lososom
Sastojci: 2 fileta lososa 15 g riže Arborio 4 kašike maslinovog ulja 4 mlada luka 2 kašike parmezana 1 limun 50 ml bademovog mlijeka 4 čena...
Read More
02.12.2024
Vikend inspiracija za Ramstek s bukovačama i pogačicama od krompira
Sastojci: 700 g junećeg ramsteka 4 krompira 1 crveni luk 200 g bukovače 30 g maslaca 30 ml maslinovog ulja 100 g cherry paradajza 100 ml...
Read MoreLoading new posts...
No more posts