TELEĆE ŠNICLE U SOSU OD VRHNJA ZA KUHANJE

Ovosedmična vikend inspiracija donosi ti teleće šnicle u sosu od vrhnja za kuhanje. Za početak, najsvježiju teleću plećku pronađi u našem marketu u srcu grada.

Potrebno:
teleće šnicle
curry mješavina začina
so
vrhnje
bijeli luk
brašno

Priprema:
Teleće šnicle posoli i začini sa jedne strane, a sa druge umoči u oštro brašno, te proprži na vrućem ulju.

Dodaj vodu i pirjaj na laganoj vatri oko sat vremena. Dodaj dva češnja bijelog luka narezanih na listiće.

Kada su šnicle dovoljno mekane u kašiku Dukat vrhnja za kuhanje dodaj kašiku oštrog brašna i malo vode. Dobro razmuti i dodaj mesu.

Još malo mljevene crvene paprike i jelo je spremno za posluživanje.

Prijatno!