Vikend inspiracija za pastu sa svježom tunom i maslinama

Sastojci:
250 g svježe tune
1 crveni luk
2 lista lovora
2 čehna bijelog luka
malo svježe ljute papričice
10 maslina
3 kašike kapara u soli
100 ml paradajz sosa ili passate
10 cherry paradajza
svježi bosiljak
4 kašike maslinovog ulja
300 g špageta
so i biber
Tunu nareži na kockice, kapare potopi u toplu vodu, zatim isperi i ocijedi. Nasjeckaj luk, papričicu, masline i kapare, a cherry paradajz prepolovi. Na maslinovom ulju kratko dinstaj luk i lovor, zatim dodaj tunu, bijeli luk i ljutu papričicu. Dodaj paradajz sos, masline i kapare, kratko dinstaj pa umiješaj cherry paradajz. Skuhaj špagete al dente i sačuvaj malo vode od kuhanja. Sjedini pastu sa sosom, dodaj nekoliko kašika vode i dobro promiješaj. Posluži uz maslinovo ulje i svježi bosiljak.
Prijatno!