Tortilje sa tunom i avokadom

Vikend inspiracija za brz i lagan obrok.

SASTOJCI

• Integralne tortilje
• Tunjevina u maslinovom ulju
• 4 cherry paradajza
• 1 zreli avokado
• 4 kašike majoneze
• 2 mrkve
• 50 g miješane salate
• so i biber po ukusu

 

Priprema:

Mrkvu ogulite i naribajte, a cherry paradajz isijecite na male komadiće. Ogulite avokado, uklonite košticu, te isijecite i njega.

Zagrijte tavu na laganoj vatri i dodajte jednu po jednu tortilju. Pržite ih bez ulja oko 30 sekundi s obje strane, a potom izvadite iz tave.

Svaku tortilju premažite kašikom majoneze, zatim stavite kriške avokada i ocijeđenu tunjevinu te ukrasite cherry paradajzom, mrkvom i salatom.

Začinite s nekoliko kapi limunovog soka, prstohvatom soli i malo više bibera. Zamotajte tortilje, pazeći da vam ništa od nadjeva ne iscuri. Brzo zagrijte u tavi, prepolovite i poslužite.

Prijatno!