Dvije nijanse Gorgonzole – Dolce i Piccante
Gorgonzola je mekani sir sa plavim plemenitim plijesnima, napravljen od kravljeg mlijeka. Njegova tekstura je kremasta, dok je...
Read More
08.08.2025
Savjeti
06.08.2025
Vikend inspiracija za Punjene lignje sa parmezanom
Sastojci: lignje 100 g ribanog parmezana 50 g prezle 200 ml sosa od paradajza 50 ml bijelog vina kapar crne masline 2 jaja 2 čena bijelog luka 2...
Read More
31.07.2025
Vikend inspiracija za Paellu
Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja 3 pileća karabatka 1 crvena paprika 2 čena bijelog luka 1 crveni luk cherry paradajz 300 g arborio riže 1/2 kašikice...
Read More
23.07.2025
Vikend inspiracija za punjene rolnice od tikvica
Sastojci 2-3 tikvice srednje veličine 500 g svježeg sira 80 g parmezana 1 mladi luk 500 g mljevene junetine 1 konzerva paradajz pulpe Svježi peršun Svježi...
Read More
17.07.2025
Vikend inspiracija za Tortu sa malinama
Sastojci za biskvit: 120 g čokolade za kuhanje 6 jaja 120 g šećera ½ praška za pecivo Za kremu od malina: 200 g malina 3...
Read More
16.07.2025
Biljno mlijeko – snaga prirode u tvojoj kuhinji
Mirna jutra počinju gutljajem tišine iz prirode. Biljno mlijeko svoje mjesto pronalazi u raznim jelima, slasticama i napicima....
Read More
09.07.2025
Vikend inspiracija za Oslić u pivskom tijestu
Sastojci: 1 kg fileta oslića 450 g brašna Il Molino 0,4 l piva sok od pola limuna 2 jaja kašičica suhog kopra maslinovo ulje so i...
Read More
30.06.2025
Vikend inspiracija za pastu Sicilianu
Sastojci: 250 g pilećeg filea 200 g tjestenine tagliatelle 100 ml bijelog vina 50 g sušenog paradajza 2 čena bijelog luka maslinovo ulje 1 chilli...
Read More
26.06.2025
Italijanski tvrdi sirevi zaštićenog geografskog porijekla
Italijanski sirevi zaštićenog geografskog porijekla predstavljaju vrhunski spoj tradicije i neodoljivih okusa. Svaki od njih nastaje isključivo u...
Read More
25.06.2025
Najviše sladoleda, najviše ljeta
Ljeto je godišnje doba koje miriše na sunce i sladoled. Tiho nas navodi da razmišljamo vedrije i zasladimo...
Read MoreLoading new posts...
No more posts